Laboratorio de Biotecnología Vegetal

Dra. María Alejandra ÁLVAREZ

Investigadora responsable

Contacto: alvarez.mariaalejandra@maimonides.edu

La Dra. María Alejandra Álvarez se graduó como Bioquímica y como Farmacéutica en la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires. Realizó la Licenciatura en Industrias Bioquímico-Farmacéuticas con orientación en Microbiología Industrial y Biotecnología en la misma facultad. Se doctoró en la Universidad de Buenos Aires en la especialidad de Biotecnología vegetal. Realizó una estadía post-doctoral en el Departamento de Biología Molecular de Plantas en la Universidad de Ghent, Bélgica. Participó como Investigador Visitante Especial del Programa Ciência sem Fronteiras. (CAPES), Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil. Se incorporó a la Universidad Maimónides en 2014 como Profesora Titular de “Farmacobotánica y Farmacognosia” en las carreras de Farmacia y de Bioquímica en la Facultad de Ciencias de la Salud. Es Investigadora Independiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET).

Dra. Melina LAGUIA BECHER

Contacto: becher.melina@maimonides.edu

Se graduó como Licenciada en Biotecnología en la Universidad Nacional de Quilmes y obtuvo su Doctorado en Biotecnología y Biología Molecular en la Universidad Nacional de General San Martín. Desde el año 2014, es Jefa de Trabajos Prácticos de las asignaturas “Biotecnología Farmacéutica” y “Genética y Biología Molecular” de las carreras de Farmacia y de Bioquímica de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Maimónides. Actualmente es Investigadora Asistente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET).

Lic. María Valeria RICCO

Contacto: rico.mariavaleria@maimonides.edu

Graduada en la Licenciatura en Biología en la Universidad de las Islas Baleares, España. Se incorporó a la Universidad Maimónides en 2014 como Jefa de Trabajos Prácticos de las asignaturas “Botánica I” y “Botánica II” de la carrera de Ciencias Biológicas. Posee una beca doctoral cofinanciada entre el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) y la Universidad Maimónides en el tema “Producción de compuestos polifenólicos con actividad biológica por cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia”.

Farm. Martín León BARI

Contacto: bari.martin@maimonides.edu

Graduado en Farmacia en Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Maimónides. Se incorporó a la universidad en 2017 mediante una beca de iniciación de la Agencia Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas para realizar su doctorado en el tema “Estudios fenológicos sobre la producción de polifenoles en Ligaria cuneifolia de la provincia de San Luis y estudios comparativos con cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia”. Actualmente posee una beca doctoral cofinanciada entre el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) y la Universidad Maimónides para concluir con su doctorado. Es Jefe de Trabajos Prácticos de las asignaturas “Farmacobotánica y Farmacognosia” de las carreras de Farmacia y de Bioquímica en la Facultad de Ciencias de la Salud.

• Carolina Cornacchioli: estudiante de la Licenciatura en Biología de en la Universidad Nacional de Morón. Se encuentra realizando su tesis de grado en el tema “Establecimiento de cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia: influencia de fuente de carbono y nitrógeno. Estudio comparativo de la producción de polifenoles con la planta salvaje en diferentes estados fenológicos”.

• Vanina González: estudiante de la carrera de Farmacia en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Maimónides. Se encuentra realizando su tesis de grado en el tema «Cultivo in vitro de Colobanthus quitensis, especie nativa que crece en la Antártida Argentina. Estudio de la influencia de factores ambientales sobre el perfil de polifenoles».

• Melina Alustiza: estudiante de la carrera de Farmacia en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Maimónides. Se encuentra realizando su tesis de grado en el tema » “Estudio comparativo del perfil de polifenoles activos y la actividad antioxidante de ejemplares de Ligaria cuneifolia Tiegh. (Loranthaceae) que crecen sobre diferentes hospedantes”.  

Nuestro laboratorio utiliza las herramientas de la biotecnología vegetal para la producción de compuestos de interés para la industria farmacéutica que resultan muy complejos o costosos de producir por síntesis o hemisíntesis. Las áreas de trabajo comprenden el desarrollo de procesos en cultivo in vitro (fitofermentaciones) de especies vegetales nativas productoras de metabolitos secundarios y la expresión de proteínas recombinantes en sistemas vegetales para su uso industrial. 

Producción de metabolitos secundarios: 

– Cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia para la producción de compuestos polifenólicos con actividad farmacológica.

– Producción de compuestos polifenólicos con potencial actividad biológica en cultivos in vitro de las especies antárticas Colobanthus quitensis (Kunth) Bartl. (Caryophyllaceae) y Deschampsia antárctica Desv. (Poaceae).

Producción de proteínas recombinantes: 

– Expresión de proteínas recombinantes en sistemas vegetales. 

• Ricco MV, Bari ML, Bagnato F, Cornacchioli C, Laguia Becher M, Spairani LU, Posadaz A, Dobrecky C, Ricco RA, Wagner ML & Alvarez MA. 2019. Establishment of callus cultures of the Argentinean mistletoe, Ligaria cuneifolia (R. et P.) Tiegh (Loranthaceae) and screening of their polyphenolic content. Plant Cell Tissue and Organ Culture 138(1):167-180. doi: 10.1007/s11240-019-01615-5.

• Gomes M, Alvarez MA, Quellis LR, Laguia Becher M, Castro JMA, Gameiro J, Caporrino MC, Moura-da-Silva AN & de Oliveira Santos M. 2019. Expression of an scFv antibody fragment in Nicotiana benthamiana and in vitro assessment of its neutralizing potential against the snake venom metalloproteinase BaP1 from Bothrops asper. Toxicon 160:38-46. doi: 10.1016/j.toxicon.2019.02.011.

• Laguia Becher M, Zaldúa Z, Xu W, Marconi PL, Velander W & Alvarez MA. 2019. Co-expressing Turnip Crinkle Virus-coat protein with the serine protease α-thrombin precursor (pFIIa) in Nicotiana benthamiana Domin. 2019. In Vitro Cellular & Developmental Biology – Plant 55(1):88-98. doi: 10.1007/s11627-018-09956-0.

• Laguía Becher M, Gallo Calderón M, Rubio C, Langle Y, Martínez S, SanJuan P, SanJuan N, Alvarez MA, Benavídez P & Marconi PL. 2016. Expression of the recombinant tE2 antigen of bovine viral diarrhea virus (BVDV) in Nicotiana tabacum plants and biosafety studies in mice. Biotecnología Aplicada 33(2):2221-2226. ISSN: 1027-2852.

Tesis de posgrado

• Bari ML. En curso. Estudios fenológicos sobre la producción de polifenoles en Ligaria cuneifolia de la provincia de San Luis y estudios comparativos con cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia. Tesis doctoral. Directora: Álvarez MA. Co-director: Ricco RA. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad de Buenos Aires.

• Ricco MV. En curso. Producción de compuestos polifenólicos con actividad biológica por cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia. Tesis Doctoral. Directora: Álvarez MA. Codirector: Wagner ML. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad de Buenos Aires.

Tesis de grado

• Alustiza M. En curso. Estudio comparativo del perfil de polifenoles activos y la actividad antioxidante de ejemplares de Ligaria cuneifolia Tiegh. (Loranthaceae) que crecen sobre diferentes hospedantes. Tesis de Licenciatura. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Carrera de Farmacia, Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Maimónides. 

• González V. En curso. Cultivo in vitro de Colobanthus quitensis, especie nativa que crece en la Antártida Argentina: estudio de la influencia de factores ambientales sobre el perfil de polifenoles. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Co-directora: Ricco MV. Carrera de Farmacia. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Maimónides.

• Cornacchioli C. En curso. Establecimiento de cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia: influencia de fuente de carbono y nitrógeno. Estudio comparativo de la producción de polifenoles con la planta salvaje en diferentes estados fenológicos. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Co-director: Bari ML. Licenciatura en Ciencias Biológicas. Universidad de Morón.

• Bozixovich MC. 2019. Investigación de Salmonella sp. en aguas superficiales. Tesis de grado. Directora: Fernández MC. Co-directora: Álvarez MA. Carrera de Farmacia, Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Maimónides.

• Bagnato F. 2019. Establecimiento de cultivos in vitro de Ligaria cuneifolia: efecto de reguladores de crecimiento. Dilucidación de la secuencia de una enzima clave en el metabolismo de compuestos polifenólicos. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Licenciatura en Biotecnología, Universidad de San Martín.

• Spairani L. 2018. Estudio preliminar del potencial antioxidante de extractos de macroalgas antárticas del área de Caleta Potter y Bahía Lasserre, Isla 25 de Mayo, Territorio Antártico Argentino y discusión sobre su aplicación en la industria farmacéutica. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Co-director: Calcagno JA. Carrera de Farmacia, Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Maimónides. 

• Spairani L. 2018. Análisis comparativo de diferentes técnicas de extracción de compuestos antioxidantes de algas antárticas. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Co-director: Calcagno JA. Carrera de Bioquímica, Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Maimónides.

• Soares G. 2016. Detección de actividad antimicrobiana en extractos de plantas talofitas y en plantas hemiparásitas de la flora Argentina. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Co-directora: Fernández MC. Carrera de Farmacia, Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Maimónides.

• Bari ML. 2015. Establecimiento de cultivos in vitro de Salvia hispánica. Tesis de grado. Directora: Álvarez MA. Co-directora: Marconi PL. Carrera de Farmacia, Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Maimónides.